Alimentació

Calendari d’aliments de temporada

Tomàquets tot l'any i melons per Nadal. Ens hem acostumat a menjar moltes hortalisses i fruites a qualsevol època de l'any. Això sovint implica que ens arriben de molt lluny, que s'han cultivat en hivernacles, que s'han conservat en càmeres... Hi ha molts motius per prioritzar els aliments de temporada....