Alimentació

Imatge d'un got biodegradable i compostable de bambú

Biodegradable i compostable: embolics i aclariments

En l'intent de deixar enrere el plàstic, és fàcil topar amb productes que presumeixen de ser biodegradables i, cada vegada més, també compostables, però sovint les etiquetes obeeixen més a criteris de màrqueting que no pas a la realitat. L'ús que les empreses fan d'aquests dos conceptes no només genera...

De Mercadona a la botiga ecològica de proximitat

La distribució alimentària, cada cop més, està controlada per grans grups empresarials. A nivell estatal, l’esquema que es reprodueix arreu és la presència simultània de corporacions globals, grans empreses estatals i grups regionals. El sector està enormement condicionat per la valenciana Mercadona, que n’és la líder indiscutible, amb una quota...
Compostatge comunitari

Compostar en comunitat

Transformar la brossa orgànica en compost és una experiència gratificant i sostenible. Vols provar-ho però no tens espai a casa? T'interessa veure com funciona i aprendre'n? El compostatge comunitari pot ser l'opció que necessites!