Recepta de seitan casolà
El seità és una bona opció nutricional si no vols menjar carn. T’expliquem com fer-lo a casa!
Vides bones en un planeta habitable
Vivim en un sistema econòmic, però també polític i cultural, que ha declarat la guerra a la vida, com ens recorda sovint Yayo Herrero. La gravetat del panorama ens demana actuar amb urgència per posar el fre i revertir la situació; però, sobretot, perquè com més triguem a actuar, pitjor serà i més patiment haurà […]
Consumir sense comprar: i tant que és possible!
Compartir, llogar, intercanviar, deixar-nos coses, recuperar deixalles… Podem consumir sense comprar de mil maneres
Com fer xampú sòlid a casa
En aquest article veiem com fer un xampú sòlid pas a pas. És molt fàcil i no necessites massa estona!
Gemma Carbó: “Defensar que hi pot haver un altre futur és el paper dels museus”
Gemma Carbó és l’actual directora del Museu Terra de l’Espluga de Francolí. És historiadora, gestora cultural i doctora en Ciències de l’Educació en l’àmbit de les polítiques culturals i educatives. Des de sempre s’ha interessat per les connexions entre el món de la cultura, l’educació i el desenvolupament sostenible. Decreixement, postcreixement, transició ecosocial… de què […]
Com fer begudes vegetals (i aprofitar la polpa per fer galetes i granola)
En els últims anys, les begudes vegetals han guanyat popularitat com una alternativa saludable i sostenible a la llet d’origen animal.
El perill del “low cost”
Sabem què és el low cost. Però tenim clars els impactes que genera? Com ens ho podem fer, per no caure a la trampa?
Paelles antiadherents: són perilloses?
Veiem com estan fetes les paelles antiadherents i et donem consells per cuinar amb les paelles de ferro de tota la vida!
10 consells per practicar una mobilitat sostenible
Més enllà d’anar a peu o en bicicleta, hi ha més coses que podem fer per una mobilitat sostenible.
Calendari d’aliments de temporada
Un article que t’ajudarà a saber quan és l’època de les fruites i hortalisses del nostre territori.
