Alimentación
Comprar sin que se nos llene la casa de residuos no es fácil, pero cada día tenemos más aliados para conseguirlo, como los comercios verdes.
Recetas y trucos para aprovechar las sobras de la comida
¿Te sabe mal tirar restos de comida? ¿Acumulas tápers en la nevera con restos de platos que acabas tirando? Te damos ideas y trucos para sacar partido a las sobras. ¡Pueden ser la base de platos irrepetibles!
5 regalos prácticos que evitarán muchos residuos
Si te preocupa el medio ambiente y aborreces el regalar por regalar, aquí encontrarás ideas que te interesan. ¡5 propuestas útiles para reducir los residuos durante todo el año!
Trucos e ideas para alargar la vida de la comida
¿Por qué se estropea la comida? ¿Podemos evitarlo? ¿Cuál es la mejor manera de conservar los alimentos frescos? Las bacterias y los hongos son los responsables de que la comida se estropee. Son microbios que viven en los alimentos, en el aire, en los utensilios de la cocina y en...
5 maneras de desayunar sin residuos
En el trabajo, la escuela o cuando vamos de excursión. Si todavía usamos papel de aluminio o envases ligeros, aquí tenemos las mejores alternativas para desayunar sin residuos.
Refrescos caseros. Fáciles de hacer, baratos… ¡y sin envases!
Para aliviar el calor y la sed propias del verano no hace falta comprar ni botellas de plástico ni latas. En casa podemos preparar refrescos deliciosos y sin edulcorantes, conservantes, estabilizantes, emulsionantes, potenciadores del sabor ni colorantes artificiales.
Calendario de alimentos del tiempo
Tomates todo el año y melones por Navidad. Nos hemos acostumbrado a comer muchas hortalizas y frutas en qualquier época del año. Ello a menudo implica que nos llegan de muy lejos, que se han cultivado en invernaderos, que se han conservado en cámaras... Hay muchos motivos para priorizar los...
¿Quieres aprender a hacer yogur?
Con yogurtera o sin ella, hacer yogur casero es muy fácil. Además de evitar residuos y ahorrar, tendremos yogur fresco y sin aditivos.
Conservas caseras de tomate y frutas de verano
Cada fruta y verdura tiene su momento y cuando llega, lo hace en grandes cantidades. La que ahora sobra, más tarde nos será útil con la receta que os ofrecemos.