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Ante un panorama social y político tan incierto como el actual, buscamos en las respuestas de Iolanda Fresnillo resquicios de oportunidad para la sociedad.
El acceso al agua potable y el saneamiento son dos derechos humanos fundamentales. Fundamentales, porque de ellos depende el ejercicio de otros, relacionados con la salud y la seguridad personal.
La alimentación es un tema estrella del consumo consciente. Sostenibilidad, salud, condiciones dignas de productores/as, un medio rural vivo, precios transparentes, proximidad, comunidad… ¿Es posible tener todos estos ingredientes en la receta de los supermercados cooperativos?
La ESS y las clases populares viven vidas separadas. Puntualmente, se encuentran en espacios comunes, pero viven en la ignorancia la una de la otra.
El estado de emergencia climática es una declaración que han adoptado todo tipo de administraciones (países, regiones, ciudades, universidades) para acelerar la respuesta al cambio climático. ¿Cómo estamos actuando ante esta situación? ¿Quién está asumiendo las responsabilidades y qué papel juega nuerstro modelo de consumo? En este "A fondo" abordamos la emergencia climática desde varios ámbits de consumo y planteamos opciones que como personas consumidoras tenemos a nuestro alcance para cuidar el planeta.
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