Para compartir informaciones y opiniones sobre el Consumo Consciente y Transformador (CCT) y herramientas útiles para llevarlo a la práctica contamos con este blog, la revista y unas cuantas actividades.
Presentación de Opcions en Málaga
Presentación de Opcions, el viernes 17 de febrero a las 19h, en la tetería La Casa Invisible (c/ Nosquera, 11, Málaga) con nuestro colaborador: Carles Porcel.
Puedes aportar algo sobre el Consumo Consciente y Transformador de ropa?
En el próximo número de Opcions habrá un estudio sobre la ropa, un producto de consumo común y sobre el cual confiamos encontrar informaciones válidas desde el punto de vista del Consumo Consciente y Transformador.
Al planificar el estudio nos planteamos unas cuantas preguntas que nos gustaría responder, como por ejemplo:
CHARLA en Barcelona: Ampliar la mirada del consumo consciente: actuar desde la localidad
Jueves 23 de febrero a las 19h (pendiente de confirmación) en La Fontana (Gran de Gràcia, 190-192); organiza: Consell de la Joventut de Barcelona (CJB).
Cineforum con el documental "Tres historias y una vaso de leche" en Sabadell
Cineforum con el documental Tres historias y una vaso de leche en el local de la Unió Excursionista Sabadell (C/ Salut, 14-16). Domingo 22 de enero a las 18:30h.
¿Comercio Justo a cualquier precio? en La noche temática de TVE
Os damos a conocer un programa que pone en cuestión algunos puntos del comercio justo, ha sido emitido el 18 de diciembre de 2011 en La noche temática de TVE. Reflexionábamos sobre este tema el número de Opcions dedicado al azúcar (sección El debate).
En los años 80 comenzó a desarrollarse el comercio justo en los pequeños comercios y tiendas concienciadas con la ayuda a los más pobres. Ahora este tipo de productos están en todas partes incluidas las grandes cadenas de hipermercados. Pero ¿realmente la venta de estos productos beneficia a los agricultores pobres, para quienes se supone que van los beneficios obtenidos?
Langostinos baratos, fiestas poco sostenibles!
Nos acercamos a unas fechas donde el consumo está en el punto de mira, especialmente si pensamos en términos gastronòmicos. "¿Qué comerás en estas fiestas? ¿Los langostinos forman parte del menú? ¿A qué precio los venden este año? ..." Si miramos un año atrás, encontramos que el precio del quilo de langostinos era de 23 euros, cifra inferior a épocas anteriores. Lo decíamos en 2004, el ritmo actual de pesca y cría de langostinosse ha convertido en una problemàtica para el escosistema marino. Como consumidores vemos que el “progreso” ha puesto al alcance de todos un bien que era muy caro. La realidad que no vemos es que se está destruyendo de manera irreversible un bien extremadamente valioso, los manglares.
Si quieres contribuir a una Navidad más sostenible, hemos recuperado un artículo (publicado en el número 14 de Opcions) centrado en el consumo de langostinos. Una de las recomendaciones que te hacemos es consumir menos langostinos y comprarlos de pesca local.
¿Ya has visto Interferencies?
La película Interferències pone de manifiesto denuncias concretas sobre la acción irresponsable, hasta ilegal, de empresas, gobiernos e instituciones internacionales. Un trabajo realizado desde el ODG en red con múltiples organizaciones, redes y campañas junto con la entidad sin ánimo de lucro Quepo (audiovisuales). Aún en cines de Barcelona y parcialmente disponible en la web (a partir del día 22 se podrá ver entera) www.interferencies.cc.
Estamos reformando Opcions, ¿quieres participar?
¡Estamos a punto de celebrar el 10º aniversario de Opcions! En este tiempo la situación general de nuestro mundo ha cambiado, y tal y como está actualmente se hace todavía más evidente que las ideas y prácticas del Consumo Consciente y Transformador (CCT) pueden aportar cosas muy constructivas y positivas.
Por esto estamos trabajando en una reforma de Opcions, para adaptar sus contenidos a la realidad actual y tratar de mejorar la forma de comunicarlos. Queremos que la revista siga aportando conocimientos y propuestas prácticas, y que sea un espacio común en el que las personas y entidades, bien diversas, que creemos en el importante papel que puede tener el CCT compartamos y encontremos reflexiones e iniciativas de cambio.
Si quieres participar aportando ideas para dar forma a este espacio común, puedes hacerlo aquí, o bien escribirnos por correo electrónico a montsep@pangea.org.
Se busca... local o compañeras/os (Barcelona)
Estamos buscando un local donde trabajar o compañeras/os para compartir la oficina que ahora tenemos, ya que nuestras actuales compañeras no podrán seguir siéndolo.
Por tanto, queridas lectoras, lectores, amigas, amigos y conocidos, Reyes Magos de Oriente… si estáis interesados en compartir, tenéis un espacio para alquilar en Barcelona o si podéis echarnos una mano a difundir, estaremos más que agradecidos.
¡NUEVO NÚMERO! Las neveras hablan...
¡Transformemos el sistema!
La nevera de la foto de la izquierda, llamémosla nevera fast food, es la de un barman de Tejas que se va a dormir a las 8 de la mañana y se levanta a las 4 de la tarde; vive solo. La de la foto de la derecha, llamémosla nevera hortelana, es de una comadrona, también de Tejas, que trabaja como profesora de ciencias en un instituto; en casa son tres personas y un perro, y la foto se hizo la primera semana después de que decidieran comer productos locales.
Manduca Caduca: el modelo agroalimentario en La 2
Os recomendamos que veáis el documental del programa el Escarabajo Verde titulado "Manduca Caduca", en el que se hace un recorrido por el modelo agroalimentario que alimenta nuestra sociedad (basado en el libro de Tristam Stuart "Despilfarro: el escándalo global de la comida").
Teatro ¡Vaya tela! en Barcelona
Después del èxito de No te consumas!, Xucrut Teatre nos sorprende con su nueva obra Quina tela! (¡Vaya tela!), emmarcada en la Campaña Ropa Limpia.
El jueves 1 de diciembre en el Centro Cívico Sagrada Família de Barcelona (C/Provença 480).
Adiós del Diván y resumen de vuestros testimonios
Han pasado 4 años desde que comenzamos la sección El Diván. Con ella nos proponíamos crear un espacio diferente dentro de Opcions en el que compartir experiencias y procesos personales saliendo un poco del "manguerazo" de información que llena las páginas de la revista. Casi 100 lectores han respondido a nuestro cuestionario y sus testimonios han nutrido 12 divanes, sin ellos esta sección no hubiera tenido sentido. ¡Muchas gracias!
Ahora nos despedimos de esta sección con la sensación de que el experimento ha salido bien y que el espacio que El Diván ha creado era y sigue siendo necesario en el consumo consciente y transformador (CCT.) Como cierre, queremos compartir las conclusiones del estudio, realizado por Conchi Piñeiro, que nos arroja información interesante sobre cómo vivimos y pensamos el CCT.
3
Comunicado sobre la campaña de boicot a Triodos Bank
En los últimos meses nos ha llegado por diferentes vías información sobre una campaña de boicot a Triodos Bank (conocida empresa de banca ética que opera en el Estado Español y en buena parte de Europa; podéis encontrar más información, aunque no actualizada, en el número 14 d’Opcions). En esta campaña se cuestiona precisamente la ética detrás del comportamiento de Triodos en relación a una controversia que involucra a una de las Fundaciones a las que Triodos ha otorgado un préstamo: la Fundación O Belén. Esta Fundación se dedica a la protección de menores en situación de dificultad o exclusión social y, entre otros programas, gestiona centros terapéuticos para menores en régimen de protección.
26 de Noviembre "Día Sin Compras"
El 26 de noviembre se celebra el "Día Sin Compras", una jornada reivindicativa en la que colectivos sociales de diferentes países del mundo organizan actividades para reflexionar sobre el modelo de consumo actual.
Además, quieren promover la construcción, durante los otros 364 días del año, de otro modelo de consumo más equitativo y menos despilfarrador.
20-N ¿Qué agricultura votamos?
Desde la asociación ecologista Amigos de la Tierra han preparado un pequeño resumen de las propuestas electorales en materia de agricultura de cara a las próximas elecciones del 20 de Noviembre.
¡Descubre el software libre y libera tu ordenador!
En nuestra redacción ya estamos trabajando en el próximo número de Opcions. Precisamente en la sección Herramientas hablaremos de cómo reparar y mantener el ordenador.
Hoy en día las denominadas TIC (Tecnologías de la Información y la Comunicación), se han convertido en herramientas básicas para la vida diaria. El desarrollo de estas tecnologías origina un debate sobre el software privativo y el software libre. Ante tal debate surgen preguntas como: ¿Qué bienes han de ser secretos?, ¿Qué tienen de diferente los programas?, ¿Libre es lo mismo que gratuito?.
Si has decidido dar el paso y liberar tu ordenador, te proporcionamos algunas indicaciones para pasarte a los programas libres. “Liberando” el ordenador nos podremos servir de él gracias a miles de persona movidas más por el ánimo de proporcionarnos buenas herramientas que por el lucro.
Del congreso a la manifestación, pasando por el día a día
Es viernes por la mañana y el grupo de trabajo en el que participamos empieza fuerte: Esther Vivas habla de las injusticias de modelo agroalimentario imperante, de la capacidad que tienen unas pocas empresas y núcleos de poder por definir las políticas agroalimentarias, las dinámicas económicas y los hábitos de consumo alimentarios que nos rodean, pero también de qué vías encontramos por hacer frente.
Charla Organitzación colectiva en consumo por un decrecimiento sostenible en Barcelona
Charla Organització col·lectiva en consum per un decreixement sostenible (Organización colectiva en consumo por un decrecimiento sostenible) en el Punt 7 (Punto de información juvenil de Horta-Guinardó; C/Horta 71, Barcelona). Martes 25 de octubre a las 19h.
Más información de actividades en la sección Agenda.
Haremos un huerto ... en Barcelona!
Anímate y súmate al bloque agroecológico que haremos en la próxima gran manifestación del movimento de indignados! La manifestación se celebrará el sábado 15 de octubre en Barcelona. Comenzará a las 17h en la plaza Catalunya y finalizará a las 19h en el Arc de Triomf.
Nos presentamos en el I Congreso Internacional de Educación y Soberanía Alimentaria
Presentación de la revista Opcions y del proyecto del CRIC en el marco del I Congreso Internacional de Educación y Soberanía Alimentaria organizado por Educación sin Fronteras.
1
Cambiar la Constitución de otra manera: el caso Islandés
Frente al cambio constitucional exprés sin consensos amplios que hemos vivido en España últimamente, en Islandia hemos visto otra forma de afrontar el cambio de la Carta Magna.
Alvaro Porro (miembro de la redacción de Opcions) tras un viaje por Islandia ha elaborado este reportaje sobre el proceso participativo de reelaboración de la nueva Constitución islandesa tras el colapso financiero de 2008. En él se da voz a diferentes analistas y participantes del proceso islandés. En el Periódico Diagonal del 29 de septiembre se publica una versión reducida de este reportaje.
Egill Helgason, desde las páginas del Reykjavik Grapevine, presenta algunos interrogantes. Por una altra, uno de los 25 elegidos en el proceso de reforma de la Constitución, Andris Magnusson muestra algunas reflexiones desde su óptica privilegiada como participante del proceso.
¿Se puede vivir sin móvil? Entrevista en cadena SER
¿Se puede vivir sin móvil?, ¿puedes decidir cuándo quieres estar conectado y cuándo no?, ¿vivir si móvil tienen inconvenientes?, ¿y ventajas?
Si te haces todas estas preguntas, tal vez te divierta e interese el juego y la guía práctica que ofrecíamos en el número 32 de la revista.
Vuestras opiniones sobre la revista
Como tal vez ya sabéis, antes de verano lanzamos unas preguntas para recoger vuestras opiniones sobre la revista Opcions.
¿Quieres saber qué conclusiones sacamos de ellas?
¡Gracias por participar!
Conserva de tomate
También conservas de fruta de temporada
¡Aprovechemos la abundancia!
Cada fruta y verdura tiene su momento y cuando llega, lo hace en grandes cantidades. La que ahora sobra, más tarde nos será útil. ¿Cómo conservarla?
El mejor momento para comer una fruta o verdura es en su temporada de cosecha natural, es cuando más sana está y se encuentra en abundancia. . Sin embargo, no es el único momento en el que podemos consumirla. Los tomates llegan durante el verano y el otoño y en invierno seguimos usándolos en nuestra cocina. En las tiendas podemos encontrar algunos limentos fuera de temporada que vendrán e invernaderos, cámaras u otros países. Pero los que estarán disponibles en mayors cantidades serán los de temporada, que tendrán mayor calidad (y seguramente major precio). Podeis consultar el Calendario de alimentos de temporada.
Uno de los principios del consumo consciente es no echar a perder ningún recurso que tengamos. Podemos recurrir a las conservas para aprovechar esta abundancia. Los excedentes agrarios también se destinan a exportación, se usan como materia prima para la industria alimentaria (u otras) y a veces se tiran. Lo hace a nivel macro la industria conservera, y lo podemos hacer a nivel pequeño en casa. En temporada, las frutas y verduras frescas se pueden conseguir a buen precio si compras en grandes cantidades o si están algo maduras, que en la tienda no las puedan vender con facilidad. No te costará encontrar recetas, pues son parte de nuestra cultura tradicional.
NUEVO NÚMERO: ¡ARROZ!
Este nuevo número sale a mitad del verano, esperamos que podáis disfrutar de su lectura durante las vacaciones. En él encontraréis:
Un estudio central sobre arroz:
• El arroz nos aporta energía y nos ofrece muchas posibilidades gastronómicas.
• Cuando el arroz tiene que impregnarse de sabores conviene usar arroz redondo. Cuando interesa más que quede suelto es mejor el arroz largo.
• En nuestro país lo tenemos muy fácil para comprar arroz de cultivo local. De cultivo ecológico encontraremos sobre todo en las tiendas especializadas.
Y otros artículos sobre consumo de tiempo, reutilizar cartuchos de impresora, reciclar e incinerar en Delhi y, como siempre, Mundo en Movimiento.
Debate en TVE2: ¿Vivir mejor gastando menos?
El CRIC participa en este debate televisivo, junto con Ismael Quintanilla, profesor de psicología del consumo de la Universidad de Valencia, Juan Carlos Gallego, secretario general de CCOO en Cataluña.
La buena vida
Varios compañeros del CRIC han participado en este reportaje de La Vanguardia: La buena vida: La filosofía del decrecimiento y la crisis revitalizan los grupos que buscan la felicidad con menos consumo.
Móviles y salud
Hace unas semanas, El País publicaba una noticia en la que relataba que el Consejo de Europa se alineaba con las visiones más prudentes dentro del conocimiento científico al respecto del uso de móviles: no hay estudios que demuestren que el uso de móviles dañe a los menores (ni a los adultos), pero, por si acaso, mejor reducir en lo posible su utilización. Podemos ver el texto completo en: El Consejo de Europa matiza su oposición a los móviles en la escuela.
En el número 32, sobre móviles, encontréis más información sobre móviles y salud.
Además, recientemente nos han entrevistado para un programa de la Cadena Ser: ¿se puede vivir sin móvil?. Podrás escucharlo el domingo 21 sobre las 19h. o descargarlo enwww.cadenaser.com/rssaudio/serconsumidor.html a partir de esa fecha.
1
Evaluación de la política ambiental del Gobierno: el planeta puede esperar
Las organizaciones ecologistas piden al Gobierno que incorpore la
sostenibilidad ambiental en sus políticas
A falta de 300 días para el final de la legislatura, si no hay elecciones
anticipadas, Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, Greenpeace,
SEO/BirdLife y WWF presentan una pormenorizada evaluación de la política
ambiental del Gobierno. El informe muestra cómo la sostenibilidad no está
dentro de la agenda gubernamental.
3
¿Qué os sugieren las palabras: Delta del Ebro y Doñana?
Si hacemos un breve ejercicio de sugestión con las palabras Delta del Ebro y Doñana, lo primero que nos vendrá a la cabeza a muchos es Parque Natural, a pesar de que la mayoría de arroceros que viven de cultivar en los alrededores o dentro de estos espacios naturales protegidos seguro que lo relacionarán con “medio de vida”...
Tenemos la investigación de arroz (tema central de la próxima revista) muy avanzada y una de las lecciones más interesantes que nos está dando el estudio es que la conciliación entre conservación del medio, preservación del mundo rural y creación de riqueza y puestos de trabajo dignos es posible, por mucho que a veces parezca (o nos quieran hacer creer) que no lo es.
5
De tomar la calle a construir la Plaza
Estos semanas un tsunami está atravesando la cultura política del país. Dónde desembocará es por ahora una incóginita pero lo que ya es seguro es que para muchos esto ha removido como mínimo los imaginarios colectivos y personales; y los efectos indirectos de ello, afortunadamente, no son predecibles. Desde el CRIC hemos querido compartir la reflexión personal de un miembro del equipo como vehículo para pensar la Plaza.
Este sábado, 28 de junio, junto con otras personas compañeras de viaje del consumo consciente como Toni Lodeiro (autor de Consumir menos, Vivir mejor) hemos quedado para crear un espacio de reflexión, compartir....sobre consumo consciente en algun espacio de la Plaza Cataluña. Cuando sepamos horario y lugar exacto trataremos de informar en un comentario a este mismo post del blog.
De tomar la calle a construir la Plaza, por Álvaro Porro
"Salir y entrar en la Plaza ya sea la de Sol, la de Catalunya o cualquiera de las centenares de plazas transformadas estos días es mucho más que cruzar una acera. He llegado a casa y todavía no he salido de la Plaza. Llevo 4 horas caminando por los chiringitos de las comisiones, en las periferias de las asambleas y lo estoy viendo desde fuera, no acabo de entrar en la Plaza.
A veces miras a los que están inconfundiblemente dentro con cierta envidia, pero cuando estás dentro casi todos te parece que están (también) dentro. Quizás eso defina una de las claves de este estado, el de estar en la Plaza, como una tendencia a incluir. Quizás es lo más revolucionario de todo...
1
Jornadas "Consumo Consciente y Tiempo" (mayo-junio, Madrid)
Altekio Cooperativa ha organizado en Madrid unas jornadas que relacionan nuestros ritmos de vida y nuestros consumos. Charlas, mesas redondas, documentales... diferentes propuestas para reflexionar y compartir sobre una de las claves de nuestros estilos de vida. En una de las mesas redondas participará Álvaro Porro, redactor de Opcions e inivestigador del CRIC.
Alicia nunca pudo explicarse cómo empezó aquella carrera; todo lo que recordaba era que corrían cogidas de la mano y que la Reina Roja corría tan velozmente que esto era lo único que podía hacer Alicia para no separarse de ella; y aún así, la Reina no hacía más que gritarle: «¡más rápido, más rápido!» Lo más curioso de todo es que los árboles y otros objetos que estaban alrededor de ellas nunca variaban de lugar: por más rápido que corrieran nunca lograban pasar un solo objeto. Alicia y la Reina Roja necesitan correr todo lo que pueden para permanecer en el mismo lugar. Si se quiere llegar a otra parte hace falta correr al menos dos veces más rápido.
1
NUEVO NÚMERO: Guías prácticas para ir a comprar
Como veréis, este nuevo número es una edición especial por diversos motivos...
1) Su formato no es el de siempre, sino una edición en la que hemos dedicado el espacio que normalmente damos al estudio monográfico de un producto o servicio a unas guías prácticas para el consumo de productos que habíamos estudiado en números anteriores, pero de los que no habíamos publicado el resumen práctico. Es una idea similar a la de los números 21 y 28, en los que también recopilábamos información de varios productos. En este caso: pan, carne, pintura, pañales y compresas. También incluye otros artículos: sistema de envases con depósito, reflexiones sobre el CRIC, ideas para un consumo consciente de leches vegetales, la crisis y sus respuestas.
1
Ideas para un consumo consciente de “leches” vegetales
En nuestra cultura reciente la leche de vaca ha sido un alimento considerado imprescindible, tanto gastronómica como nutricionalmente hablando. Sin embargo, en los últimos años aumenta el número de personas que intentan reducir o eliminar su consumo. En cualquier caso, nos cuesta imaginar un desayuno o una bechamel… ¡sin leche!, de ahí el aumento de las ventas de sustitutos. En el texto analizamos qué nos aportan las "leches vegetales" y diferentes opciones existentes a la hora de consumirlas.
1
Presentación del CRIC y Opcions en Zaragoza. Aleerta: libros para pasar a la acción
Presentació del CRIC y la revista Opcions en las jornadas Aleerta: libros para pasar a la acción.
El jueves 28 de abril a las 19h en Treziclo (C/Pedro Liñán 8, Zaragoza).
Organiza:Biblioteca Frida Kahlo, La enredadera de Radio Topo, Ecologistas en Acción, Decrecimiento Aragón y La Pantera Rossa, junto a amigas y colectivos participantes.
Las Innovaciones Comunitarias en Consumo Sostenible: círculos virtuosos de sostenibilidad
En el marco del ciclo de charlas Reciclar Ciutat organitzado por la Cátedra UNESCO de Sostenibilidad de la UPC, desdel CRIC haremos una presentación en la que expondremos algunos de los resultados preliminares de una de las líneas de investigación del proyecto Cambio Global 2020/50 sobre iniciativas, en materia de consumo, lideradas por la sociedad civil.
Viernes 15 de abril, a partir de las 16h, en la Sala d'Actes de l'Escola Universtària d'Enginyeria Tècnica Industrial (c/ Comte Urgell 187, Barcelona).
1
La tarifa eléctrica, un tema a analizar
Hace poco recibíamos la queja de un suscriptor afectado por el recorte de la prima a las renovables y últimamente hemos recibido mucha información crítica con el llamado "tarifazo eléctrico". El tema de la subida de la tarifa eléctrica es un tema delicado. Hemos recopilado algunos materiales interesantes por si quieres informarte.
Reedición del documental: Tres historias y un vaso de leche
Hemos vuelto a reeditar el documental que elaboramos desde el CRIC: Tres historias y un vaso de leche. Podéis encargarnos (6€ suscriptores; 8€ el resto) una copia a cric@pangea.org.
Este documental se centra en una causa cotidiana de los problemas ambientales: los modelos agrícola y ganadero y el tipo de consumo alimentario que generan. Es un viaje para conocer las historias que puede haber detrás de un vaso lechal. Historias que nos explicarán sus protagonistas: Jorge (agricultor paraguayo), Modesto y Pilar (ganaderos cántabros), Àlex (consumidor de Barcelona), Alí (agricultor colombiano)... En el último bloque, las alternativas tomarán la palabra.
Ha recibido el premio al mejor documental del certamen Videodiversidad (Ecologistas en Acción-2007) y el premio del público del Certamen Internacional de Cortometrajes Actúa (Intermón-Oxfam 2008).
Aquí podéis ver un trailer de escasos minutos y más información sobre el documental.
1
El insostenible consumo energético del sistema alimentario
¿Sabías que con la energía que ahorras al no coger el coche en una sola compra ya podrías mantener iluminada una bombilla más de 800 horas?
Llegan las IX Jornadas de Comercio Justo y Consumo Responsable
Llegan las IX Jornadas de Comercio Justo y Consumo Responsable organizadas por la Red de Consumo Solidario. Este año bajo el título Alimentación y salud. Políticas para la Soberanía alimentaria.
" La alimentación está hoy en manos de un pequeño número de empresas multinacionales que deciden qué comemos, cémo y quiénes producen los alimentos. ¿Cuáles son las consecuencias en la salud del modelo alimentario que la agroindustria favorece? ¿Qué nos aportan los alimentos agroecológicos en comparación a los productos de la agricultura industrial? Si somos el que comemos, como introducir esta visión en la salud pública? En la búsqueda de alternativas en el consumo, la transformación artesana y comercialización de los productos agrículas otro de los puntos pendientes? ¿Cuál es la situación en Cataluña y Europa? A estas preguntas queremos responder en las jornadas que celebraremos los días 11 y 12 de marzo al Centro Cívico Convento de Santo Agustí de Barcelona (Pl. Academia s/n L1 Arco del Triunfo / L4 Jaume Y). A continuación podéis ver el programa y cómo inscribirse"
16
Reflexión colectiva ¿Qué es para vosotros el CRIC, Opcions?
El equipo del CRIC estamos viviendo un momento intenso con la baja temporal de dos de nuestras compañeras por un accidente (entre ellas, Montse, la fundadora y directora de Opcions). Esto nos ha llevado, entre otras cosas, a reflexionar sobre lo que somos, hacemos, sobre el camino que estamos recorriendo… Para invitaros a participar en esta reflexión colectiva, os lanzamos una pregunta: ¿qué es para vosotros el CRIC, Opcions y qué esperáis que siga siendo?
Entra en este post y deja tus respuestas en los comentarios. Nosotros ya hemos escrito el nuestro. En la próxima revista encontraréis un artículo con una selección de vuestras aportaciones.
2
Calendario: alimentos de temporada
Parece ser que el discurso que defiende comer productos de temporada va calando hasta el punto de aparecer en medios de comunicación grandes con titulares como estos: "Los alimentos de temporada son más sabrosos, nutritivos y baratos, dicen los expertos", "Puerros, espárragos o tirabeques están en en plena campaña de consumo".
Aquí podremos conocer una interesante aplicación interactiva para diseñar un menú de temporada. Aquí el calendario de frutas y verduras de temporada que hemos elaborado desde Opcions.
Se extiende la Alianza por la Soberanía Alimentaria
Continúan surgiendo nuevas redes territoriales en el marco de la Alianza por la Soberanía Alimentaria del Estado Español. Una red/campaña de ámbito estatal de reciente creación en cuya rama catalana participa el CRIC. Próximamente será en el País Valenciano donde tendrá lugar un encuentro bajo el título: Produciendo y consumiendo para construir la Soberanía Alimentaria, durante los días 4, 5 y 6 de Febrero.
6
¡Más huertos urbanos! Listado de contactos
Después del post ¿Cómo montar unos huertos urbanos colectivos? en el que hablábamos de dos artículos publicados recientemente en la revista sobre el tema, ahora os facilitamos una lista más completa de contactos de huertos comunitarios y municipales que no publicamos en la revista por falta de espacio y tiempo para contactar con todos ellos, pero que tal vez pueda interesaros.
Fiscalidad y otras políticas de incentivos económicos que afectan ambientalmente al consumo
Consumo y Cambio Global, 2010-2011 es un proyecto de investigación que se enmarca dentro del programa Cambio Global España 2020's, impulsado por el Centro Complutense de Estudios e Información Medioambiental (CCEIM), adscrito a la Fundación General Universidad Complutense de Madrid y del cual, desde el CRIC estamos llevando la dirección del apartado dedicado al consumo.
Teatro ¡No te consumas! en Bilbao
La obra reflexiona sobre nuestros tiempos y ritmos, la relación con nuestras decisiones, prioridades, valores y, por qué no, nuestros consumos. El vehículo son las vidas paralelas de Lucía, Manel y Núria y su intenso tic-tac.
1
Entrevista a Opcions en el periódico Diagonal
Desde el periódico quincenal de actualidad crítica Diagonal han realizado una entrevista a Alvaro Porro, redactor de la revista Opcions, que podéis consultar aquí.
Consumo responsable en Navidad
En este programa de Green TV entrevistan a Toni Lodeiro (autor de Consumir menos, vivir mejor), Pablo Chamorro (responsable de consumo de Greenpeace) y a Álvaro Porro (miembro de nuestro equipo).
NUEVO NÚMERO: ¡Tenemos un papel!
Subo al bus, pico con la tarjeta de transporte, repaso los documentos para la reunión de mañana. Retiro las entradas del teatro –están cambiando los pósters de la cartelera–, recojo la correspondencia. ¡Ay! se me ha olvidado pasar por la farmacia con la receta. Dejo el resguardo de la tintorería a la vista, consulto el manual del nuevo grabador de DVDs.
Caramba, ¡cuánto papel! Multiplica por ciudades, por personas, por empresas, por países... ¡Pobres bosques! Porque en este caso tenemos claro que la principal materia prima es la madera. Aunque desde el sector papelero nos dicen que la masa forestal sobrevive justamente gracias a que la explotamos para hacer papel... ¿A ver si será uno de esos casos en que las creencias populares resultan ser del todo equivocadas?! Pasen y lean, aunque la respuesta está en cada página de esta revista: todas son de papel reciclado.
2
¿Cómo montar unos huertos urbanos colectivos?
Cada vez son más las iniciativas de agroecología urbana y colectiva que germinan en nuestras ciudades. Desde el CRIC hemos contactado visitado algunas de ellas en diferentes ciudades.
En un primer artículo, publicado en el número 33 de Opcions, conocemos la historia y razón de ser de este movimiento y visitamos una de las más asentadas: Can Masdeu.
En el segundo artículo sobre el tema, publicado en el número 35, elaboramos una guía con ideas y recursos (libros, webs...) para montar unos huertos colectivos en tu ciudad en base a diferentes experiencias y un listado de proyectos y contactos de toda España.
Próximamente (15, 16 y 17 de diciembre) se realizarán una jornadas en Madrid para reflexionar y compartir experiencias.
1
Teatro ¡No te consumas! en Bilbao
La obra reflexiona sobre nuestros tiempos y ritmos, la relación con nuestras decisiones, prioridades, valores y, por qué no, nuestros consumos. El vehículo son las vidas paralelas de Lucía, Manel y Núria y su intenso tic-tac.
5
Día sin compras en la TVE2
El 26 de noviembre se celebra la 19º edición del Día sin Compras en más de 60 países. Con ese motivo hemos sido entrevistados en el programa El escarabajo verde, que se ha retransmitido en TVE2 y en CANAL 24HORAS. También podremos verlo a través de su web. Para conocer nuestra revista aquí.
2
Un año del Alakrana: entre el reality y la complejidad
Se cumple un año del secuestro del Alakrana, un duro y triste episodio que tuvo movilizada a la prensa nacional durante semanas. El peligro para la vida de varios trabajadores del mar merecía el interés y la preocupación, pero el tratamiento informativo buscó en muchos casos más el reality show que una análisis de la problemática de ese rincón del planeta.
7
El CRIC te invita al estreno de… ¡nuestra nueva web!
Hoy, 20 de octubre el CRIC está de estreno, ¿has visto cuántas posibilidades en esta nueva web? ¿Quieres darte una vuelta? ¡Te acompaño!
Todo esto para ofrecerte recursos útiles para hacer un consumo más consciente y más transformador, porque buscamos algo más que un cambio de bombilla, ¿sabes a lo que me refiero? En este video te lo contamos.
3
Consumo ¿consciente? ¿transformador?
¿Productos ecológicos? ¿Consumir poco? ¿Comprar Comercio Justo? ¿No endeudarnos? ¿Evitar los juguetes bélicos o sexistas?
¿Qué queremos decir con esto de "consumo consciente y transformador"?
¡La fruta es para disfrutarla!
La sección central del número 34 de Opcions es muy jugosa, se la dedicábamos ¡a la fruta!
Aunque no llegamos al nivel de Japón, donde se venden sandías cuadradas (para que quepan mejor en la nevera), sí nos hemos acostumbrado a otros fenómenos tampoco muy naturales como encontrar todo tipo de fruta durante todo el año.
1
Comedores escolares ecológicos
Cada vez es más común, por nuestros horarios y ritmo de vida, que nuestros hijos se queden a comer en la escuela. Muchos comedores no destacan por la calidad de sus menús ni por su componente educativo, pero los hay que alimentan y educan fomentando hábitos sostenibles y saludables.
Productos de limpieza ¿tóxicos o ecológicos? ¡Vinagre!
Vamos a limpiar el baño. En el super hay varios productos para ello. Los convencionales están adornados con propiedades y olores que intentan hacerte olvidar que son perjudiciales para nuestra salud y la del agua que baja por las cloacas. Así que también hay otros que no son tan tóxicos, son ecológicos. Pero ni siquiera éstos son necesarios, ¿tienes agua, vinagre, bicarbonato y jabón? ¡Con eso es más que suficiente! Te lo contamos aquí.
1
La ropa barata sale cara, ¿conoces la tienda gratis?
Hoy en día la ropa barata sale muy cara en varios sentidos. La industria de la moda nos anima a cambiar de vestuario a menudo y para ponerlo fácil muchas tiendas ofrecen prendas baratas. Si sigues este modelo a la larga te sale caro, y no solo a ti: las condiciones laborales del sector textil dejan mucho que desear. Pero hay otras opciones...
¿Necesitas Consumterapia?
El Diván es nuestro espacio para ello… y es que esto del Consumo Consciente es todo un proceso y necesitamos compartir experiencias, reflexionar sobre actitudes y hacernos “terapia”…
Esta sección de la revista, a cargo de Álvaro, comenzó en el número 24 con la intención de comentar, desde enfoques psicológicos, las respuestas a una encuesta que lanzamos para detectar los temas clave con que nos encontramos unos y otros en este camino.
¿La vida es móvil?
Poder llevar un teléfono encima nos aporta independencia, pero también ataduras (en Finlandia se le llama kännykkä, que significa extensión de la mano); seguridad, pero desamparo o preocupación cuando nos falta; proximidad, pero también lejanía en las relaciones con los demás…
Es recomendable tener claro en qué medida queremos usar el móvil, qué utilidades necesitaremos, recordar que para llamar también existe el fijo, las cabinas… ¡y apagarlo cuando no lo tengamos que usar!
Charla: ¡Se acerca el momento de comprar juguetes, socorro! en Abrera
"S'acosta la temporada de comprar joguines, socors!" ("¡Se acerca la temporada de comprar juguetes, socorro!") es una charla con dos grandes focos.
