Pedidos, facturas y pagos. Para el buen funcionamiento de un grupo de consumo, una gestión eficiente de todo ello es fundamental. Pero es una de las tareas que a menudo conlleva más quebraderos de cabeza y acciones repetitivas. Con la voluntad de facilitar este tipo de consumo de proximidad, y con la experiencia de personas vinculadas a distintos grupos de consumo, nace Katuma. Esta plataforma en línea agiliza la comunicación entre personas consumidoras y productoras.
El funcionamento es simple: las proveedoras ofrecen sus productos y escogen con qué grupos quieren trabajar. Los grupos seleccionan con qué productores trabajan y los ponen a disposición de sus socias de consumo, que hacen el pedido en línea. La información de estos pedidos llega al grupo y a las empresas proveedoras pertinentes. Solo queda servir los productos y llenar las cestas.
La iniciativa la impulsa la associación Coopdevs, una entidad sin ánimo de lucro que tiene como finalidad crear plataformas de código abierto para proyectos comunitarios. Sus miembros han adaptado y traducido la herramienta tecnológica de Open Food Network. Pero el modelo de Katuma es que todas las partes implicadas en el proyecto, como grupos de consum, proyectos de producción y empresas de distribución, sean socias y, por lo tanto, tengan voz y voto. Los gastos de mantenimento, soporte y mejora de la plataforma, se repartirán entre todas las entidades que hagan uso de ella. La vocación de Katuma es, en palabras suyas “generar una alternativa de consumo –des del cooperativismo agroecológico y en el marco de la economía social y solidaria–, a otras plataformas digitales que tienen ánimo de lucro y que se apropian del relato generado por el movimiento durante décadas”.
Katuma empezó a ser operativa el otoño del 2017, después de haber sido testada por ocho grupos de consumo y distintas empresas proveedoras. Este año, el reto es construir una comunidad con empresas productoras y personas cosumidoras que se impliquen, que se hagan suya la herramienta y empiezen a hacer realidad un consumo de proximidad, con relación directa entre ellos y, a la vez, con una gestión ágil y cómoda.