La receta de los supermercados cooperativos

Super | Autor: Tim Mossholder

La alimentación es un tema estrella del consumo consciente. Sostenibilidad, salud, condiciones dignas de productores/as, un medio rural vivo, precios transparentes, proximidad, comunidad… ¿Es posible tener todos estos ingredientes en la receta de los supermercados cooperativos?

Xavier Gómez-Batiste: “Debemos aprender a morirnos”

Estuvo unos meses en Ginebra, ya que la Organización Mundial de la Salud lo nombró máximo responsable de cuidados paliativos de la organización, con la voluntad de definir la estrategia para que los cuidados paliativos sean un derecho en todo el mundo.

Consumo consciente contra la emergencia climática

Innundacio | Autora: Kelly Sikkema

El estado de emergencia climática es una declaración que han adoptado todo tipo de administraciones (países, regiones, ciudades, universidades) para acelerar la respuesta al cambio climático. ¿Cómo estamos actuando ante esta situación? ¿Quién está asumiendo las responsabilidades y qué papel juega nuerstro modelo de consumo? En este «A fondo» abordamos la emergencia climática desde varios […]