Opinió

"Cal avançar des de les mesures declaratives a la implementació de polítiques i procediments administratius en matèria de compra pública que suposin un pas endavant."

"Només cal comptar els anuncis i les pàgines dedicades a cosmètica o a la moda per a verificar que són, senzillament, un aparador d’incitació al consum."

Després d'anys defensant que "el que és petit és bell", els debats sobre les alternatives de consum avui se centren en com impulsar iniciatives professionalitzades d'escala més gran, capaces de donar servei a milers d'usuàries i de fer-se un forat als mercats.

"Agrosistemes de policultius perennes que funcionen com boscos i com planures. Dues extraordinàries línies de desenvolupament que apunten a fer les paus amb la natura en l'àmbit agrari."

"Les criatures són el principal objectiu de la indústria agroalimentària."

"Vull agrair la feina invisible de tantes dones que, a part de fer-nos sentir persones cuidades, han anat teixint un entramat de relacions i cures que considero que han servit d’inspiració per a bona part de l’economia comunitària d’avui dia."

I si l'alternativa a supermercats com Veritas fossin els supermercats cooperatius? Les projeccions del documental “Food Coop” estan promovent el debat i el naixement de desenes de projectes.

"Hem de començar, grans i petits, a valorar què ens emportem a la boca perquè, en definitiva, som el que mengem."

"Ens aferrem a la fantasia que, encara que la Terra se'n vagi a fer punyetes, nosaltres seguirem existint."

Les festes de Nadal, als que ens va el consum conscient i tenim fills, poden ser un maldecap. O una oportunitat.