Opinión

Las Navidades, a los que nos va el consumo consciente y tenemos hijos, pueden ser un quebradero de cabeza. O una oportunidad.

"Dar la teta es lo más ecológico: no genera residuos, no contamina, no consume recursos naturales y, además, sale gratis."

¿Pueden ser sostenibles las grandes cadenas de comida rápida? ¿Qué hay detrás de algunas medidas verdes de estas empresas?

"¿Tendría más potencial que el Día sin Compras, el día de las alternativas de consumo?"

"El éxito de la alimentación bio puede ser también su gran debilidad, cuando algunas grandes empresas quieren convertir esta práctica transformadora en un mero negocio."

En los últimos tiempos es habitual ver a multinacionales con un largo histórico de atropellos (sociales, laborales, culturales, medioambientales, etc.) lanzar al mercado productos que presumen de ser ecológicos o con conciencia social. Así mandan el mensaje a los consumidores de que son compañías comprometidas con el desarrollo sostenible. ¿Pero...

"Atribuir derechos a un río, una montaña, un ecosistema o un animal no humano no es ninguna aberración jurídica: quiere decir que hay formas de conducta humana que no deseamos tolerar en el futuro."

Por vidas en que los lunes parezcan menos lunes.

"Comemos demasiada carne y de mala calidad."

"En la economía social y solidaria se está llevando a cabo una revisión de sus estructuras y entidades para profundizar en la equidad desde la práctica."