Conserves de tomàquet
I també conserves de fruita d'estiu ¡Aprofitem l'abundància! Cada fruita i cada verdura té el seu moment, i quan li arriba en tenim molta. La que ara sobra, més tard ens serà útil. Com conservar-la?El millor moment per menjar una...
Conserves de tomàquet i fruites d'estiu: aprofitem l'abundància
Cada fruita i cada verdura té el seu moment, i quan li arriba en tenim molta. La que ara sobra, més tard ens serà útil. Com conservar-la?
Fruites i verdures del temps
Com hem vist en la secció Perquès , consumint aliments de temporada afavorim un model agrícola local i adaptat al medi. En aquest calendari es mostra l'epoca de collita de les fruites i hortalisses més comunes.
Traguem-ne suc! Consum conscient de fruita
Caram, aquests préssecs sí que els he encertat, això és glòria! Quin bo que dóna, ara a l'estiu... És que això d'olorar-los no falla mai, no te'n pots pas fiar dels que siguin més grossos i macos. Amb tanta abundància de fruita...

