Agafem la paella pel mànec! Consum conscient de bateries de cuina
Parlem, d'entre altres coses de: Per a què? Mengem amb els cinc sentits Què passa quan cuinem Fregim bé Fogons i consum d'energia Per què els estris de cuina són com sóm Sobre els fogons Quin estri? Materials i revestiments...
Buscant algunes llums. Consum conscient de bombetes
Quan tens una idea se t'encén una bombeta, però quan encens una bombeta potser no tens ni idea del que hi ha darrere d'aquest simple clic. Gasta gaire, de quin color fa la llum, quina energia l'alimenta, quants lúmens dóna, du...
Canvis en la normativa comunitària sobre control de substàncies químiques
Aquest article, basat en l'informe 'US Intervention in EU Chemical Policy' (Intervenció Nord-americana en la Política Europea sobre Substàncies Químiques) de l'organització Environmental Health Fund, mostra que els interessos...
Canvis que no canvien res: el rentat d'imatge de les multinacionals a Johannesburg
Els moviments socials opinen que el resultat de la Cimera de Johhannesburg són acords buits i manca d'objectius concrets. La valoració dels lobbies empresarials és la contrària: les empreses donen la benvinguda als acords de la...
Com allò dels pans i els peixos però...
Ara farà tres anys que va néixer la cooperativa de consum crític La Gleva al barri de Gràcia de Barcelona... És veritat que la solidaritat funciona i s'encomana?
Compromís amb l'entorn
Entendre que formem part d'una cosa que es consolida, en gran part, a partir de les nostres conductes, és prendre compromís amb l'entorn. En aquest número d'Opcions presentarem tres entitats d'economia solidària i dos conceptes...
Consum conscient d'oli d'oliva
L'oli d'oliva: Tipus d'oli d'oliva • Les propietats de l'oli d'oliva • Els greixos i el colesterol • El conreu de l'olivera • El conreu ecològic i el convencional • Mecanització i productivitat • La collita • La producció de l'...
Consum conscient d'ordinadors
Els ordinadors: Representar el món mitjançant bits • El procés de fabricació • L'impacte social de l'era digital • La producció dels ordinadors • Els avenços tecnològics provoquen grans canvis econòmics • Els ordinadors i el...
Consum conscient de comerços d'alimentació
Els comerços d'alimentació: Tipus de comerços • Canals de distribució • Menjar elaborat • Menjar fresc • Els punts calents dels comerços d'alimentació • És qüestió de gran o petit? Establiments comercials: Hipermercats •...
Consum conscient de detergents
Els detergents: en què consisteix, 'netejar'? • Composició • Procés d'elaboració • Els detergents i el medi ambient • Què hi ha als detergents • Regulacions mediambientals • Alguns consells pràctics. Els fabricants de detergents...
Consum conscient de joguines
Les joguines: El joc • Amb què juguem? • Amb qui juguem? • Joguines i violència • La publicitat de joguines • Les ludoteques • La producció de les joguines • Producció industrial global • Producció industrial local • Producció...
Consum conscient de llet
La llet: tipus de llet • Composició • La llet ecològica • Procés d'elaboració • Un aliment fonamental... durant poc temps • Els 'aliments funcionals' • A la granja de vaques • La genètica • El cicle de la llet • L'alimentació •...
Consum conscient de mobles de fusta
Els mobles de fusta: La situació dels boscos al món • El cicle de vida dels mobles de fusta • El debat tal com el planteja el CRIC • Com reduir el consum de mobles • Punts calents • Notes pràctiques. Els fabricants de mobles de...
Consum conscient de neveres
Les neveres: com refreden les neveres? • Les neveres no frost • La casa domòtica • Les neveres i el medi ambient • La capa d'ozó i les neveres • Regulacions mediambientals • Alguns consells pràctics. Els fabricants de neveres:...
consum conscient de pa
El pa: El cicle de vida del pa • El blat • Els ingredients bàsics • Forma d'elaboració • Distribució i venda • El pa i la societat de consum • Reduir el consum de pa. Els elaboradors de pa: Medi ambient • Aspectes socials •...
Consum conscient de pasta
La pasta: Els cereals · El blat · Procés d'elaboració · Integral o blanca? · La fibra 'miraculosa' · La pasta ecològica.Els fabricants de pasta: Pasta convencional · Pasta ecològica · Transparència.
Consum conscient de pasta de dents
La pasta de dents: Curiositats • Com són les dents? • En què consisteix rentar-se les dents? • La dieta és un factor important • Composició de les pastes de dents • El fluor • La pasta de dents i el medi ambient • Matèries...
Consum conscient de sucre: que la dolçor no ens amargui
Parlem, d'entre altres coses de: Per a què? Què ens aporta el sucre quant sucre? Altres fonts de dolçor Quin sucre? Tipus de sucre La remolatxa La canya de sucre A qui comprem? Perfil dels fabricants o venedors de sucre Comerç...
Consum conscient de vambes
Les vambes: Curiositats · Com es fan les vambes · Les vambes i el medi ambient · Els materials per al tall · Els materials per a la sola · El procés de muntatge · El cicle de vida de les vambes · La fabricació de les vambes ·...
Dissenyar els somnis: publicitat, o com confondre ideals, identitats i objectes
És sabut que la publicitat és una mica més que donar a conèixer els productes de consum. Però rarament som conscients de fins a quin punt pretén -i aconsegueix- difuminar la personalitat de cadascun per fer-nos partícips d'un...
El màrqueting irresponsable: beneficis a canvi de salut
Parlem de 'màrqueting irresponsable' quan es fabrica un producte perillós per al benestar humà, o quan s'usa una estratègia de promoció que no avisa sobre els seus possibles riscos.
El medi ambient
L'equilibri entre desenvolupament social i econòmic, una de les premisses de l'economia alternativa, ha d’anar acompanyat d’un equilibri també en la relació amb el medi: usos de matèries primeres, gestió dels residus... En...
Els lobbies a casa
Quan parlem dels lobbies, aquests grups empresarials que influeixen tant sobre les decisions que prenen els polítics, pensem en la seva presència en esferes llunyanes com la Unió Europea o les cimeres intergovernamentals. Però...
Els orígens de la societat de consum
Hi ha uns quants principis que podem aplicar sempre (per comprar o no qualsevol producte) si volem practicar un consum responsable: reduir el volum de consum, la generació de residus, valorar la transparència, etc. Aquesta nova...
Els viatges dels residus tòxics
Al món es generen grans quantitats de residus tòxics. La irresponsabilitat de les empreses que els produeixen i dels governs permet que se segueixin exportant a països econòmicament pobres, on causen grans danys mediambientals i...
Embolica que fa fort! Envasos: al contenidor o a la botiga?
La meitat de l'actual problemàtica dels residus està originada per la gran proliferació d'envasos i embalatges. El sistema que s'aplica majoritàriament per gestionar-ne els residus no és el millor per a la societat en general,...
Empresa gran, empresa petita
Sovint veiem la mida de l'empresa com un element que diferencia dues alternatives productives. Però la realitat és més complexa i, al marge de les diferències estructurals, potser el tret més distintiu entre empreses grans i...
Energia verda... tant de bo
Les dues grans empreses espanyoles d'energia han desplegat costoses campanyes de publicitat de la seva 'energia verda'. En la realitat, una d'elles no genera ni un sol quilovat de fonts netes. L'altra té un pla per incrementar la...
Ens donem corda? Consum conscient de piles i bateries
Parlem, d'entre altres coses de: Per què? Piles: ens les posem o ens les traiem? Quina? Una pila de piles Característiques de les piles de bastó El context: la mineria al món D'on vénen i on van els minerals La indústria minera...
Estàs gaire peix? Consum conscient de peix
Ens ho diu el metge, el govern... tothom: cal menjar peix, que és molt sa. Tan bruts que tenim els mars!, i pot ser tan bo de veritat? Quan visitem un poble de costa ens atreu anar al moll i contemplar com els pescadors...
Guies ràpides de consum conscient d'ordinadors, oli d'oliva, vambes, pasta de dents, mobles de fusta
Consum conscient d'ordinadors Per a què? Per a què no serveixen els ordinadors? Quin? Un gran consum de recursos On trobar ordinadors de segona mà A qui comprem? N'hi ha que es munten aquí A casa: Que gasti poca electricitat i...
Indústria i cadàvers: la producció i l’exportació d’armes a Espanya
A l'Estat espanyol hi ha unes quantes empreses fabricants d'armament i equipament militar, que produeixen tant per a l'exèrcit espanyol com per a l'exportació. I hi ha algunes altres empreses que tenen interessos accionarials o...
Intercooperació
En aquest lliurament d'Opcions parlarem de la intercooperació. Com a concepte, i sobretot com a pràctica, és un dels puntals de l'economia solidària. Intercooperar seria quan dues o més entitats es posen d'acord per o bé...
Invertir en arbres: guanyar diners i recolzar un projecte sostenible
L'empresa Maderas Nobles de la Sierra de Segura ofereix l'opció d'invertir a llarg termini en arbres de manera ètica, ecològica i rendible.
Junts i de bracet: govern europeu i lobbies conviuen a Brussel·les
Les institucions europees i els grups que pressionen perquè les lleis siguin convenients als seus interessos conviuen físicament al 'barri UE' de Brussel·les. El 70% dels lobbiistes treballen per al món empresarial. Aquest...
L'equitat
S'anomena 'economia alternativa', 'solidaria' o 'social' aquella que, més enllà de buscar un benefici monetari en la seva activitat productiva de béns o serveis, persegueix la generació de riquesa social, mediambiental i humana....
La certificació mediambiental ISO 14000
Cada cop més empreses esgrimeixen la certificació ISO 14000 com a garantia de que són 'ecològiques', però en realitat ambdues coses no tenen perquè anar lligades. Per això a la descripció mediambiental de les empreses que fem a...
La inversió estrangera directa a examen: el cas d'Unión Fenosa a Nicaragua
Molts països empobrits venen la gestió dels serveis públics a grans empreses que tenen els diners i els mitjans tecnològics per donar qualitat al servei i posar-lo a l'abast de tota la població. Però aquestes empreses no...
La jornada laboral. Per què treballem tant?
Des que es va establir la jornada laboral de 40 hores setmanals, hi ha hagut avenços tecnològics molt grans. Sembla que no faria falta treballar tantes hores. Però aixó provocaria menys demanda de feina, i els costos salarials...
La porta giratòria
Porta giratòria' és un terme que s'usa per designar el fet que algunes persones, en passar del món empresarial al polític o viceversa, aprofiten que poden 'remenar les cireres dels dos cistells' per afavorir els interessos propis...
La transparència empresarial
la transparència empresarial és el fet que una empresa doni a conèixer la seva activitat, o que no posi obstacles a què es conegui. Avui, la societat reclama cada vegada més informació, de manera que sembla que l'opacitat tendirà...
Les cooperatives de treball, empreses alternatives
Una de les formes jurídiques que pot prendre una empresa és la de cooperativa de treball associat. Els cooperativistes són alhora empresaris i treballadors, i per tant els interessos d'amos i treballadors són plenament...
Manipular les percepcions: les invisibles i poderoses empreses de relacions públiques
Deia un veterà de les relacions públiques nord-americà que quan arribava al quiosc i veia els titulars de portada era capaç d'endevinar quin col·lega havia llançat o amassat una història específica. El poder i abast de la...
Màquines de vending: el consum responsable també es posible
És possible un consum responsable en les màquines de vending? Sí, es fa per exemple a l'Universitat Autònoma de Barcelona
Món en moviment 26
Reguen amb aigua de pluja Judici a transnacionals Bicicleta plegable Barcelonina Guarderies que renten bolquers Llibres sobre diverses crisis per entendre la realitat... Coneixes alguna iniciativa interessant per compartir?...
Món en moviment 31
Denúncia: Stop EPA! Més informació: www.epa2007.org Slow Cook Jam Session Treballar de dilluns a dijous Denúncia: Acció davant del canvi climàtic Junts podem: Reclamem els camps Denúncia: No estem bloquejant el trànsit, som el...
Natural... com les mentides mateixes: Els reclams publicitaris
Molts productes llueixen a l'etiqueta paraules com 'natural', 'sa', 'autèntic' o 'tradicional'. Són els reclams publicitaris. En moltes ocasions, és evident que no tenen res a veure amb la realitat. També pot ser que siguin certs...
No ens en rentem les mans. Consum de sabó, gel i xampú
Quina higiene necessitem? . Matèries primeres . L'espumera dels reclams . Reduïm el consum . A qui comprem? . Salut i higiene al llarg de la història occidental . Els punts calents dels sabons, gels i xampús . Com són els...
No et cremis! Sol i protectors solars
-Quin moreno tan bonic tens! Està molt blanc, que no ha tingut vacances? Són comentaris típics de final d’estiu. Alhora, a la premsa hi trobem titulars que rosteixen: 50.000 persones moren per càncer de pell cada any al món....
Oligopoli S.A.: Qui decideix què mengem?
Aquest article és un extracte de l'estudi Oligopoly, Inc. de l'organització ETC Group. Dóna una visió de la creixent acumulació de poder en mans d'unes poques multinacionals, en aquest cas dels sectors que intervenen en la cadena...
Parlem? Consum conscient de mòbils
Parlem, d'entre altres coses de: Com ens afecta Quin mòbil? Mòbils i radiacions Residus de mòbils Guia pràctica dels mòbils Joc: vull mòbil? quan?
Per tenir-ho en compte. La banca i el consum responsable
Tipus d'entitats bancàries • El diner bancari • Els punts calents de la banca• Quin tipus d’economia potenciem • Sobre préstecs, oportunitats i desigualtats• Beneficis: per què? Per a qui? • Transparència real de la banca• Banca...
Producció global i producció local
Històricament, l'economia d'un país (o d'una àrea geogràfica qualsevol) s'ha desenvolupat en funció dels recursos de què disposava. Els excedents en determinats recursos i l'escassetat en d'altres generen el comerç internacional...
Productes tòxics a casa: reconèixer-los i evitar-los
Hi ha un gran desconeixement sobre com afecten en la salut i el medi ambient la majoria de substàncies químiques presents en el mercat. Els mals que ens poden causar van des d'una lleu molèstia fins a malalties greus. El principi...
Què hi pintem? Orientacions per al consum responsable de pintures
La pintura de parets: Curiositats • Arts de pintar • Els punts calents de les pintures de paret • Les matèries primeres • Característiques dels diferents tipus de pintures • Reclams enganyosos • La toxitat • Elements perillosos...
Qui governa Europa? L'ERT (European Round Table of Industrialists), el grup de pressió més influent a la Unió Europea
Les empreses que tenen més poder econòmic són aquelles a les quals donem més diners amb el nostre consum. Però, gràcies a organitzacions com l'ERT, també tenen molt poder polític, fins al punt que pràcticament totes les decisions...
Reconversió de la indústria militar
És possible apostar per una reconversió total de la indústria d'armament? Sí. Un exemple clar es pot trobar a Bulgària, un important país productor d'armes recurrentment acusat de vendre armes a països embargats.
Responsabilitat o Ir-responsabilitat Social Corporativa? El cas de Repsol YPF
La Responsabilitat Social Corporativa (RSC) ja forma part de la nostra vida. Les empreses omplen els mitjans de comunicació amb publicitat que ens mostra la seva preocupació i sensibilitat cap a nosaltres i el medi ambient, i...
Sense ànim de lucre
Sense ànim de lucre, sisè i darrer tema d'aquests lliuraments d'Economia Alternativa, valors que transformen. Han estat sis col.laboracions basades en els sis principis que inspiren l'economia solidària, social o alternativa —...
Subcontractació versus empresa integrada
En aquest article s'analitzen les implicacions de dues formes d'organització empresarial: l'empresa integrada i el model de subcontractació o externalització. Es conclou que, avui per avui, l'externalització permet a l'empresa...
T'apuntes al viatge? Consum conscient de turisme
On aniràs aquest any per vacances? Què feu pel pont? Viatjar s’està convertint en una cosa tan habitual (i barata!) que ja confonem l’oci amb el turisme. ¿És viatjar l’ingredient imprescindible d’unes vacances? El turisme, gran...
Treball
En el número anterior vam parlar de la importància del principi d'equitat en l'economia alternativa. Una altra forma d'equitat és la igualtat d'oportunitats pel que fa al dret d'accés al treball. Aquest és l'aspecte que toquem en...
Un passeig per l'escola del rebuig. Anem al mercat?
Mentre les grans empreses de les ciències agrícoles segueixen esgrimint la fam al món com a justificació per a la seva recerca de varietats 'més productives' –més monopolitzades, en realitat–, en conjunt llencem bona part del...
Usurpadors de les cimeres: les grans multinacionals s'han apropiat dels fòrums intergovernamentals
Cada setmana trobem als diaris referències a alguna cimera internacional on es pretén prendre acords mundials sobre alguna matèria. En l'era del mercat global, els arquitectes del sistema econòmic i legal participen en fòrums que...
Verde que te quiero verde: el 'greenwashing' o rentat verd d'imatge
T'arriben a fer creure que estàs netejant l'atmosfera quan condueixes el cotxe amb gasolina de BP. El 'greenwashing' (rentat verd d'imatge) manipula la imatge de moltes empreses i distreu l'atenció de les seves activitats...
Veus el que beus? Consum conscient de cervesa
- Què voldreu prendre? - Jo una cervesa. - Que siguin dues. Hi ha vida social sense cerveseta? Tan quotidiana i alhora ben desconeguda: es fa amb ingredients tan peregrins com ordi o llúpol i solem beure'ns-la sense parar-hi...
X saber-ne +. Consum conscient d'empreses de telefonia mòbil
— Consum conscient d’empreses de telefonia mòbil? Em fa l’efecte que l’única alternativa responsable seria la telepatia...— Dona, mira, de moment és el que hi ha: un ball de gegants entre grans multinacionals.— Gegants, sí! I ens...
Zzzzzzz... Son i matalassos
Parlem, d'entre altres coses de: El son Quin matalàs Recursos i residus A qui i on comprem? Màrqueting de matalassos Un cop a casa Guia pràctica dels matalassos
