Para compartir informaciones y opiniones sobre el Consumo Consciente y Transformador (CCT) y herramientas útiles para llevarlo a la práctica contamos con este blog, la revista y unas cuantas actividades.
Hemos publicado el informe Consumo y Cambio Global
Después de dos años y medio de trabajo en equipo con diversos investigadores, por fin presentamos un informe científico pionero en nuestro país sobre el consumo en el contexto de cambio global y la sostenibilidad: Consumo y estilos de vida: Cambio Global España 2020/50 (más abajo podéis descargar el informe completo).
Los alimentos... ¡que nos alimenten a nosotros, no a las montañas de residuos!
Ni más ni menos que la comida apta para el consumo es uno de los recursos planetarios que derrochamos: un tercio del alimento que producimos en todo el mundo, según el estudio de la FAO Global food losses and food waste (2011).
Es una de las realidades que damos a conocer en el número actual de Opciones, el 39 (que es el primero de la segunda época, con la revista renovada), y también explicamos que, por una vez, lo que podemos hacer los ciudadanos por la parte que nos toca (un tercio del problema a nivel europeo, que no es poco) es asequible con comodidad, ahorramos dinero, y es eficaz: un proyecto piloto realizado en domicilios belgas durante tres meses, que consistía en aplicar medidas como las que proponemos en este artículo, redujo en un 80% la comida derrochada. ¿Le ponemos remedio?
El truco consiste principalmente en planificar las comidas, habiendo repasado qué tenemos en la despensa y en la nevera, e ir a la compra con una lista hecha.
¡Opciones ha cumplido 10 años!
Pues sí, pasito a pasito... y de repente ¡Opciones tiene 10 años! Que no es poco.
Comenzar fue, con sinceridad, un poco "tirada a la piscina"...
Nueva Opciones sobre ROPA! Edición renovada y rediseñada!
Os presentamos el nuevo número de la revista Opciones, en breve lo tendréis en vuestras manos...
Es el primero con el nombre traducido al castellano, como véis en la portada. Y éste es sólo el primero de unos cuántos cambios. Tal vez ya hayáis leido el documento que publicamos hace unos días con un resumen de lo que ha implicado para nosotros la renovación de la revista (nuevos planteamientos, nuevas secciones, nuevo diseño, nuevos personajes...). Esperamos que el tiempo que os hemos hecho esperar desde el último número hasta éste haya merecido la pena y disfrutéis con la nueva revista.
Por fin nos hemos animado con el tema de la ropa, que tantas veces nos habéis pedido y al que teníamos muchas ganas... Como imagináis, es extenso... así que hemos decidido abordarlo en dos entregas y ésta es la primera de ellas. Además, unos cuantos artículos interesantes! Entrevitamos a Tim Jackson, hablamos de Innovaciones Comunitarias en Sostenibilidad y de cuánta comida se desaprovecha... ¡entre otras cosas!
También estáis invitados al acto de presentación que haremos el jueves 17 en Barcelona. Y si os gusta la revista y queréis organizar una charla entre vuestra gente, ¡hablamos! ;)
Esperamos vuestros comentarios para seguir mejorando.
Opciones se ha renovado: ¡ven al acto de presentación de la nueva revista en Barcelona!
Puedes descargar el flyer en alta calidad aquí: fliercast.jpg
