Núm. 8. Las vambas

Descárgate el pdf aquí.

ESTUDIO CENTRAL
Consumo consciente de zapatillas de deporte
per CRIC
Las zapatillas de deporte Las zapatillas • Curiosidades • Cómo se hacen las zapatillas • Las zapatillas y el medio ambiente • Los materiales • El proceso de montaje • El ciclo de vida de las zapatillas • La fabricación de las zapatillas • Produccióm global • Producción local • Tres generaciones de países baratos • Diferentes maneras de entender la responsabilidad • Mucho más que zapatillas • Sobre comprar zapatillas y otros artículos fabricados en los países de mano de obra barata • Cómo reducir el consumo de zapatillas • Puntos calientes • Ideas prácticas Los fabricantes de zapatillas Aspectos sociales • Medio ambiente • vínculos con el poder • Iniciativas diferentes de los habituals • Perfil de los fabricantes de zapatillas • Lobbies • Los fabricantes y los puntos calientes

 
PORQUÉS
Los orígenes de la sociedad de consumo
per CRIC
Hay unos cuantos principios que podemos aplicar siempre (al comprar o no cualquier producto) si queremos practicar un consumo responsable: reducir el volumen de consumo, la generación de residuos, valorar la transparencia, etc. Esta nueva sección, Porqués – del consumo responsable, tiene por objetivo explicar las razones que justifican estos principios. Dedicamos el primero número a explicar los orígenes de la sociedad de consumo. En el espacio disponible sólo caben los hechos y características más básicos de la evolución histórica, pero ya son elementos que podemos tomar para reflexionar sobre las cuestiones que planteamos al final.

 
ARGUMENTOS
Subcontratación versus empresa integrada
per CRIC
En este artículo se analizan las implicaciones de dos formas de organización empresarial: la empresa integrada y el modelo de subcontratación o externalización. Se concluye que, hoy por hoy, la externalización permite a la empresa generar más ganancias que con el modelo integrado, pero provoca una degradación en las condiciones laborales.

 
IDEAS
Refrescos caseros: fáciles de hacer, refrescantes y baratos
per CRIC
Para aliviar el calor y la sed propias del verano no es necesario comprar botellas de plástico ni latas de refrescos comerciales. En casa podemos preparar muy fácilmente refrescos deliciosos, nutritivos y sin edulcorantes, conservantes, estabilizantes, emulsionantes, potenciadores del sabor ni colorantes artificiales.

 
HERRAMIENTAS
Mejoremos la manera de comprar: aprendamos a cambiar los hábitos de cada día
per CRIC
Hay pequeños cambios que podemos incorporar para comprar de forma más respetuosa con el medio. Quizás pensemos que estos pequeños gestos aportarán poca mejora global, pero tienen más repercusión de lo que nos puede parecer, porque somos muchos los que los hacemos, y muy a menudo.

 
MIRADAS
Mejor sabios que expertos
per Miquel Coll d’Alemany
El modelo de crecimiento de la sociedad occidental es insostenible en muchos aspectos. El autor nos hace observar que los adelantos que vamos introduciendo son propuestos por expertos en áreas de conocimiento particulares, y que quizás sería conveniente incorporar en la toma de decisiones a sabios con una visión general sobre la complejidad del mundo.

 
VIAJES
Curitiba: priorizar la sostenibilidad en la gestión de una ciudad
per Lourdes Álvarez
Curitiba es una ciudad brasileña que ha crecido muy rápidamente. Al plantear la gestión de este crecimiento, el ayuntamiento dio mucha importancia a los factores medioambientales y sociales y tomó un conjunto de medidas que han hecho de la ciudad un modelo de sostenibilidad.