Alimentación

De Mercadona a la tienda ecológica de proximidad

La distribución alimentaria, cada vez más, está controlada por grandes grupos empresariales. A nivel estatal, el esquema que se reproduce por todas partes es la presencia simultánea de corporaciones globales, grandes empresas estatales y grupos regionales. El sector está enormemente condicionado por la valenciana Mercadona, que es la líder indiscutible,...
Compostatge comunitari

Compostar en comunidad

Transformar la basura orgánica en compost es una experiencia gratificante y sostenible. ¿Quieres probarlo pero no tienes espacio en casa? ¿Te interesa ver como funciona y aprender? ¡El compostaje comunitario puede ser la opción que necesitas!
un manat de calçots a l'hort

De temporada

Melón por Todos los Santos y coles en verano. En el mercado podemos encontrar de todo en cualquier momento del año. Pero sobran motivos para comer la fruta y la verdura de temporada. ¡Los repasamos!