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Opcions Núm 8: Sumario
Opciones Las
zapatillas de deporte
Las zapatillas de deporte
Las zapatillas • Curiosidades • Cómo se hacen
las zapatillas • Las zapatillas y el medio ambiente •
Los materiales • El proceso de montaje • El ciclo
de vida de las zapatillas • La fabricación de las
zapatillas • Produccióm global • Producción
local • Tres generaciones de países baratos •
Diferentes maneras de entender la responsabilidad • Mucho
más que zapatillas • Sobre comprar zapatillas y
otros artículos fabricados en los países de mano
de obra barata • Cómo reducir el consumo de zapatillas
• Puntos calientes • Ideas prácticas
Los fabricantes de zapatillas
Aspectos sociales • Medio ambiente • vínculos
con el poder • Iniciativas diferentes de los habituals
• Perfil de los fabricantes de zapatillas • Lobbies
• Los fabricantes y los puntos calientes
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Porqués
Los orígenes de la sociedad de consumo
Hay unos cuantos principios que podemos aplicar siempre (al
comprar o no cualquier producto) si queremos practicar un consumo
responsable: reducir el volumen de consumo, la generación
de residuos, valorar la transparencia, etc. Esta nueva sección,
Porqués – del consumo responsable,
tiene por objetivo explicar las razones que justifican estos
principios.
Dedicamos el primero número a explicar los orígenes
de la sociedad de consumo. En el espacio disponible sólo
caben los hechos y características más básicos
de la evolución histórica, pero ya son elementos
que podemos tomar para reflexionar sobre las cuestiones que
planteamos al final.
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Argumentos Subcontratación
versus empresa integrada
Albert Recio
En este artículo se analizan las implicaciones de dos
formas de organización empresarial: la empresa integrada
y el modelo de subcontratación o externalización.
Se concluye que, hoy por hoy, la externalización permite
a la empresa generar más ganancias que con el modelo
integrado, pero provoca una degradación en las condiciones
laborales.
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Ideas Refrescos
caseros: fáciles de hacer, refrescantes y baratos
Para aliviar el calor y la sed propias del verano no es necesario
comprar botellas de plástico ni latas de refrescos comerciales.
En casa podemos preparar muy fácilmente refrescos deliciosos,
nutritivos y sin edulcorantes, conservantes, estabilizantes,
emulsionantes, potenciadores del sabor ni colorantes artificiales.
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Herramientas
Mejoremos la manera de comprar: aprendamos a cambiar
los hábitos de cada día
Hay pequeños cambios que podemos incorporar para comprar
de forma más respetuosa con el medio. Quizás pensemos
que estos pequeños gestos aportarán poca mejora
global, pero tienen más repercusión de lo que
nos puede parecer, porque somos muchos los que los hacemos,
y muy a menudo.
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Miradas Mejor
sabios que expertos
La mirada de Miquel Coll d'Alemany
El modelo de crecimiento de la sociedad occidental es insostenible
en muchos aspectos. El autor nos hace observar que los adelantos
que vamos introduciendo son propuestos por expertos en áreas
de conocimiento particulares, y que quizás sería
conveniente incorporar en la toma de decisiones a sabios con
una visión general sobre la complejidad del mundo.
. Artículo entero (html)
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Viajes Curitiba:
priorizar la sostenibilidad en la gestión de una ciudad
Lourdes Álvarez
Curitiba es una ciudad brasileña que ha crecido muy
rápidamente. Al plantear la gestión de este crecimiento,
el ayuntamiento dio mucha importancia a los factores medioambientales
y sociales y tomó un conjunto de medidas que han hecho
de la ciudad un modelo de sostenibilidad. |
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Opcions 8, julio - septiembre 2003
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•catalán, agotada
•castellano, agotada
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