Opcions Núm 8: Sumario

Opciones Las zapatillas de deporte

Las zapatillas de deporte
Las zapatillas • Curiosidades • Cómo se hacen las zapatillas • Las zapatillas y el medio ambiente • Los materiales • El proceso de montaje • El ciclo de vida de las zapatillas • La fabricación de las zapatillas • Produccióm global • Producción local • Tres generaciones de países baratos • Diferentes maneras de entender la responsabilidad • Mucho más que zapatillas • Sobre comprar zapatillas y otros artículos fabricados en los países de mano de obra barata • Cómo reducir el consumo de zapatillas • Puntos calientes • Ideas prácticas

Los fabricantes de zapatillas
Aspectos sociales • Medio ambiente • vínculos con el poder • Iniciativas diferentes de los habituals • Perfil de los fabricantes de zapatillas • Lobbies • Los fabricantes y los puntos calientes

 

Porqués Los orígenes de la sociedad de consumo

Hay unos cuantos principios que podemos aplicar siempre (al comprar o no cualquier producto) si queremos practicar un consumo responsable: reducir el volumen de consumo, la generación de residuos, valorar la transparencia, etc. Esta nueva sección, Porqués – del consumo responsable, tiene por objetivo explicar las razones que justifican estos principios.

Dedicamos el primero número a explicar los orígenes de la sociedad de consumo. En el espacio disponible sólo caben los hechos y características más básicos de la evolución histórica, pero ya son elementos que podemos tomar para reflexionar sobre las cuestiones que planteamos al final.

 

Argumentos Subcontratación versus empresa integrada
Albert Recio

En este artículo se analizan las implicaciones de dos formas de organización empresarial: la empresa integrada y el modelo de subcontratación o externalización. Se concluye que, hoy por hoy, la externalización permite a la empresa generar más ganancias que con el modelo integrado, pero provoca una degradación en las condiciones laborales.

 

Ideas Refrescos caseros: fáciles de hacer, refrescantes y baratos

Para aliviar el calor y la sed propias del verano no es necesario comprar botellas de plástico ni latas de refrescos comerciales. En casa podemos preparar muy fácilmente refrescos deliciosos, nutritivos y sin edulcorantes, conservantes, estabilizantes, emulsionantes, potenciadores del sabor ni colorantes artificiales.

 

Herramientas Mejoremos la manera de comprar: aprendamos a cambiar los hábitos de cada día

Hay pequeños cambios que podemos incorporar para comprar de forma más respetuosa con el medio. Quizás pensemos que estos pequeños gestos aportarán poca mejora global, pero tienen más repercusión de lo que nos puede parecer, porque somos muchos los que los hacemos, y muy a menudo.

 

Miradas Mejor sabios que expertos
La mirada de Miquel Coll d'Alemany

El modelo de crecimiento de la sociedad occidental es insostenible en muchos aspectos. El autor nos hace observar que los adelantos que vamos introduciendo son propuestos por expertos en áreas de conocimiento particulares, y que quizás sería conveniente incorporar en la toma de decisiones a sabios con una visión general sobre la complejidad del mundo.

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Viajes Curitiba: priorizar la sostenibilidad en la gestión de una ciudad
Lourdes Álvarez

Curitiba es una ciudad brasileña que ha crecido muy rápidamente. Al plantear la gestión de este crecimiento, el ayuntamiento dio mucha importancia a los factores medioambientales y sociales y tomó un conjunto de medidas que han hecho de la ciudad un modelo de sostenibilidad.

 

 


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