NOU NÚMERO: ARRÒS!

Aquest nou número surt a mitjans d'estiu, esperem que pugueu gaudir llegint-lo durant les vacances. Hi trobareu:

Un estudi central sobre arròs:

• L'arròs ens aporta energia i ens ofereix moltes possibilitats gastronòmiques.
• Quan l'arròs ha d'impregnar-se de sabors convé usar arròs rodó. Quan interessa més que quedi desprès és millor l'arròs llarg.
• A casa nostra ho tenim molt fàcil per comprar arròs de cultiu local. De cultiu ecològic en trobarem sobretot a les botigues especialitzades.

I altres articles sobre consum de temps, com reutilitzar cartutxos d'impressora, reciclar i incinerar a Delhi i, com sempre, Món en Moviment.