Ens agrada

Desmuntant la indústria alimentària

Sabem realment el que mengem? D’on ve? Quant costa? Com afecta la nostra salut i la dels altres éssers vius? El britànic Philip Lymbery, al llibre La carne que comemos. El verdadero coste de la ganadería industrial (Alianza Editorial, 2017) desmunta la indústria alimentària i explica com es produeix la...

Barcelona ja té la seva estratègia d’impuls del consum responsable

El passat 13 de febrer l’Ajuntament de Barcelona va presentar la seva Estratègia d’impuls del consum responsable 2016-2019. El document, que recull més de vuitanta mesures, tracta de reflectir l’aposta municipal per un nou model i pràctiques de consum. Inclou mesures en marxa des de fa anys (entre les quals...

Conserves amb valor afegit

Es Im-perfect és la primera marca de l’estat espanyol que elabora productes alimentaris d’alta qualitat a partir d’excedents o fruita i verdura lletja i imperfecta. Gràcies a aquesta iniciativa, aliments condemnats a convertir-se en rebuig es transformen en melmelades, cremes, salses i patés. Se n'ocupen persones en risc d'exclusió social,...

Comença la lluita contra el lloguer especulatiu

La ciutat de Barcelona i la seva àrea metropolitana pateixen una nova bombolla immobiliària, aquesta vegada associada als habitatges de lloguer. El final dels contractes o l’augment inassumible del preu dels lloguers està provocant l’expulsió dels veïns i veïnes dels barris. En aquest context, el passat 12 de maig es...
Tres peces de puzzle. Els límits entre les economies transformadores tampoc són línies rectes.

Què són les economies transformadores?

Les noves economies transformadores experimenten i construeixen noves pràctiques socioeconòmiques i conformen un ecosistema que està en creixement. Aquest article pretén visibilitzar aquest fenòmen i mapejar les diverses economies que conflueixen en aquest marc transformador.